麺匠とうぎょう

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麺匠とうぎょう

ここの店で食べるには駐車場がないので、近くの有料駐車場に止める事になります。

場所も初めての人にはちょっとわかりにくいかも。

 

しかし、その分を差し引いても美味い!

 

メニューは『つけ麺』『エビ辛つけ麺』『濃厚そば』の3つのみ。

 

もちろんサイズの違い、トッピングはありますが、麺類は上記しかメニューがありません。

他にご飯ものとして、チャーシューおにぎりが150円。

 

しかし、これが本当にどのメニューも美味しい。

 

うちの嫁はエビ辛つけ麺が癖になっているようです。

 

私は毎回濃厚そばと、トッピングを楽しんだり、150円で頼めるチャーシューおにぎりを注文します。

 

分類としては煮干系ですが、そこまで煮干を強く感じさせないのに、味は濃厚という不思議なスープに、自家製の手打ち麺がピッタリ合う中華そばです。

 

常連も多く、今まで待たされなかった事はない、青森の人気店の一つです。

 

当然ながらチャーシューでも卵でも、味付けにはこだわりがあり、これは駐車場無くても混んで当然という美味さですね。

 

今年に入り早くも2店目。

 

ダイエットはどうした?という感じですが、今日は友人と一緒でした。ラーメンに誘われれば断る訳がありません。

 

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